พาราณสี...ก็มีอาหารอร่อย

ขอเริ่มจากแหล่งขายอาหารตอนเย็นที่หน้าตลาดลังกาออกจากหน้า B.H.U. จะอยู่ทางด้านขวามือ ใกล้ๆกับต้นโพธิ์ จะมีของอร่อยๆอยู่หลายที่เหมือนกัน
ร้านแรกอาหารอินเดียประเภททานเล่นที่อยากจะแนะนำ ก็คือ ชีสปุรี

ส่วนผสมในการทำชีสปุรีก็ เช่น

แป้งชีสปุรี เป็นแผ่นทอดกลมๆ มีขนาดใหญ่กว่าเหรียญสิบบาทนิดหน่อย มันฝรั่งต้มหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมซอย มะเขือเทศซอย พริกสดบด(ถ้าไม่ชอบเผ็ดก็บอกเค้าได้) ผงมัสซาลา เกลือ น้ำมะนาว น้ำเชื่อมแบบเข้มข้น ผักชีซอย ผงอะไรไม่รู้จักชื่ออ่ะ ของอินเดียเค้า ลืมถาม เป็นเหมือนผงแป้งเป็นขุยๆสีเหลืองๆ
ชีสปุรี จะมีรสชาด เปรี้ยวๆเค็มๆหวานๆ มีผักด้วย อร่อยดี ชุดนึงมี 6 ชิ้น ราคา 12 รูปี

สภาพตอนทำเสร็จแล้ว

เห็นประมาณนี้แต่ขอบอกว่า...อร่อย

ต่อไป

ขอนำเสนอร้าน ไอศครีมร้านนี้ มีทั้งแบบ ถ้วย แบบโคน และแบบเหลวๆ เรียกไม่ถูก เวลาไปสั่งก็ชี้เลย เนื้อไอศครีม ผสมลูกเกดกับมะม่วงหิมพานต์ด้วย ถ้วยเล็ก และแบบโคน มีไอศครีม 3 ลูก ราคา 10 รูปี ถ้าเป็นแบบน้ำ ก็มีไอศครีมวางข้างบน ราคามีทั้ง 15 และ 20 รูปี แล้วแต่ ปริมาณ

แบบถ้วยเล็ก

ไอศครีมมี 3 สีแต่เหมือนจะรสเดียวกัน

รับประกันความอร่อย แบบอินเดี๊ยอินเดีย ไม่ต้องรบกวนแม่ช้อยให้มารำเพราะว่าอยู่ไกล จะรำเองเดี๋ยวแขกจะว่าบ้า เอาเป็นว่าถ้าใครมีโอกาสมา ก็อย่าลืมมาแวะชิมนะคะ